El Dr. Oz y renombrado neurólogo y el Dr. Majid Fotuhi revelan los súper alimentos que debe incluir en su dieta para prevenir el Alzheimer y estimular su memoria.
La dieta es crucial cuando se trata de prevenir la enfermedad de Alzheimer, y no sólo para las personas mayores. La gente en sus 40s, 30s, 20s y menos años de edad se beneficiarán de la conexión con el cerebro al usar alimentos y bebidas.
Aquí, el Dr. Oz y el neurólogo Dr. Majid Fotuhi revelan su juego: el cambio de dieta de la memoria.
Hay dos puntos clave para mantener una dieta saludable para el cerebro.
La primera es que a medida que su vientre crece, el cerebro tiende a disminuir. La investigación ha demostrado una correlación directa entre la obesidad y una disminución de su hipocampo - la parte del cerebro responsable de la memoria y el recuerdo.
Así que es vital limitar las cantidades de alimentos que usted come, y estar seguro de obtener un montón de ejercicio.
El segundo factor en una dieta saludable para el cerebro es elegir cuidadosamente lo que come.
Ciertos alimentos no saludables, como los azúcares refinados, aumentan la inflamación celular y reducen el flujo sanguíneo al cerebro.
Los súper alimentos que se enumeran a continuación hacen lo contrario, reducen la inflamación y aumentan el flujo de sangre al cerebro para que sea más fuerte que nunca...!
Cerebro Superfood 1: Las bayas de saúco
Las bayas de saúco se embalan con la quercetina, un flavonoide que es crucial para la salud de su cerebro. Al igual que los arándanos y las fresas, los flavonoides que se encuentran en las bayas del saúco ayudan a reducir la inflamación dañina a nivel celular.
Además, la quercetina aumenta la actividad de la mitocondria de sus células, que se puede considerar como la "potencias" en cada una de sus células. Al aumentar la actividad mitocondrial, aumentará su nivel de energía en general, también.
Cerebro Superfood 2: Pecanas
Las nueces son ricas en omega-3, que son vitales para un cerebro sano.
De hecho, las nueces son el fruto seco más rico en antioxidantes, y se clasifican por el USDA entre los 15 mejores alimentos con la mayor capacidad antioxidante.
Un estudio nuevo muestra el consumo de ácidos grasos omega-3 como los alimentos ricos en nueces que puede reducir dramáticamente el riesgo de degeneración neuronal.
Cerebro Superfood 3: Almejas
Las almejas son otra excelente fuente. Contienen zinc y el hierro, que se han asociado con la capacidad del cerebro para concentrarse y recordar información.
Cerebro Superfood 4: jugo de vegetales
Las verduras son como Heath minas de oro, que proporciona todas las vitaminas y antioxidantes nuestros corazones y cerebros necesitan. Juiced verduras son una manera conveniente y deliciosa para obtener todos los nutrientes vitales. Si va a comprar jugo de verduras en el mercado, busque botellas etiquetadas totalmente natural sin agregado de azúcar. Por supuesto, la mejor manera de disfrutar de jugo de vegetales frescos de jugo es en casa, sin adición de azúcar ni conservantes. Ya sea comprado en la tienda o hecha en casa, asegúrese de limitar su consumo a 8 onzas al día para evitar el exceso de azúcar.
Cerebro Superfood 5: Remolacha
Come este tubérculo para aumentar tu capacidad intelectual. A medida que envejecemos, el flujo sanguíneo deficiente contribuye a la disminución cognitiva. La investigación ha determinado, sin embargo, que los nitratos naturales que se encuentran en la remolacha (así como coles y rábanos) puede aumentar el flujo sanguíneo al cerebro, mejorando así el rendimiento mental.
Asegúrese de hacer todas las remolachas y los súper alimentos mencionados anteriormente una parte de su dieta. Vas a enviar tu capacidad cerebral a través del techo, y inclinar la balanza en la batalla contra el Alzheimer ...
Dr. Oz
El Dr. Oz y renombrado neurólogo y el Dr. Majid Fotuhi revelan los súper alimentos que debe incluir en su dieta para prevenir el Alzheimer y estimular su memoria.
La dieta es crucial cuando se trata de prevenir la enfermedad de Alzheimer, y no sólo para las personas mayores. La gente en sus 40s, 30s, 20s y menos años de edad se beneficiarán de la conexión con el cerebro al usar alimentos y bebidas.
Aquí, el Dr. Oz y el neurólogo Dr. Majid Fotuhi revelan su juego: el cambio de dieta de la memoria.
Hay dos puntos clave para mantener una dieta saludable para el cerebro.
La primera es que a medida que su vientre crece, el cerebro tiende a disminuir. La investigación ha demostrado una correlación directa entre la obesidad y una disminución de su hipocampo - la parte del cerebro responsable de la memoria y el recuerdo.
Así que es vital limitar las cantidades de alimentos que usted come, y estar seguro de obtener un montón de ejercicio.
El segundo factor en una dieta saludable para el cerebro es elegir cuidadosamente lo que come.
Ciertos alimentos no saludables, como los azúcares refinados, aumentan la inflamación celular y reducen el flujo sanguíneo al cerebro.
Los súper alimentos que se enumeran a continuación hacen lo contrario, reducen la inflamación y aumentan el flujo de sangre al cerebro para que sea más fuerte que nunca...!
Cerebro Superfood 1: Las bayas de saúco
Las bayas de saúco se embalan con la quercetina, un flavonoide que es crucial para la salud de su cerebro. Al igual que los arándanos y las fresas, los flavonoides que se encuentran en las bayas del saúco ayudan a reducir la inflamación dañina a nivel celular.
Además, la quercetina aumenta la actividad de la mitocondria de sus células, que se puede considerar como la "potencias" en cada una de sus células. Al aumentar la actividad mitocondrial, aumentará su nivel de energía en general, también.
Cerebro Superfood 2: Pecanas
Las nueces son ricas en omega-3, que son vitales para un cerebro sano.
De hecho, las nueces son el fruto seco más rico en antioxidantes, y se clasifican por el USDA entre los 15 mejores alimentos con la mayor capacidad antioxidante.
Un estudio nuevo muestra el consumo de ácidos grasos omega-3 como los alimentos ricos en nueces que puede reducir dramáticamente el riesgo de degeneración neuronal.
Cerebro Superfood 3: Almejas
Las almejas son otra excelente fuente. Contienen zinc y el hierro, que se han asociado con la capacidad del cerebro para concentrarse y recordar información.
Cerebro Superfood 4: jugo de vegetales
Las verduras son como Heath minas de oro, que proporciona todas las vitaminas y antioxidantes nuestros corazones y cerebros necesitan. Juiced verduras son una manera conveniente y deliciosa para obtener todos los nutrientes vitales. Si va a comprar jugo de verduras en el mercado, busque botellas etiquetadas totalmente natural sin agregado de azúcar. Por supuesto, la mejor manera de disfrutar de jugo de vegetales frescos de jugo es en casa, sin adición de azúcar ni conservantes. Ya sea comprado en la tienda o hecha en casa, asegúrese de limitar su consumo a 8 onzas al día para evitar el exceso de azúcar.
Cerebro Superfood 5: Remolacha
Come este tubérculo para aumentar tu capacidad intelectual. A medida que envejecemos, el flujo sanguíneo deficiente contribuye a la disminución cognitiva. La investigación ha determinado, sin embargo, que los nitratos naturales que se encuentran en la remolacha (así como coles y rábanos) puede aumentar el flujo sanguíneo al cerebro, mejorando así el rendimiento mental.
Asegúrese de hacer todas las remolachas y los súper alimentos mencionados anteriormente una parte de su dieta. Vas a enviar tu capacidad cerebral a través del techo, y inclinar la balanza en la batalla contra el Alzheimer ...
Dr. Oz
Experto en Salud
DR. MEHMET OZ
| Dr. Oz es un renombrado cirujano cardiovascular, investigador, escritor y presentador del programa de televisión ganador del premio Emmy, The Dr. Oz Show. Es director médico y profesor del programa de Cirugía de la escuela de medicina de Columbia University, y realiza más de cien cirugías cardíacas al año. Ha escrito seis libros que han estado en la lista de éxitos editoriales del New York Times. Su columna en AARP The Magazine es una de las revistas mas leidas.
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Majid Fotuhi, MD, PhD
Majid Fotuhi, MD, PhD, recibió su MD (cum laude) de la División Harvard-MIT de Ciencias de la Salud y Tecnología en la Escuela de Medicina de Harvard en Boston y su doctorado en neurociencias en la Universidad Johns Hopkins en Baltimore. Él tiene la distinción única de ser a la vez un miembro de la facultad en neurología de la Facultad de Medicina de Harvard y consultor de neurología en el Centro de Investigación de la Enfermedad de Alzheimer en el Hospital Johns Hopkins. Ha sido miembro de la Academia Americana de Neurología, la Asociación Médica de Estados Unidos, la Organización Internacional de Investigación del Cerebro, Massachusetts Medical Society y la Sociedad para la Neurociencia.Su investigación clínica en la Universidad Johns Hopkins se centra en la búsqueda de formas efectivas para prevenir la pérdida de memoria y la enfermedad de Alzheimer.
Además de la realización de investigaciones de vanguardia, con implicaciones para la salud críticos, Fotuhi ha asumido un papel de liderazgo en la educación. Ha recibido numerosos premios y reconocimientos de enseñanza para el diseño y ayudando a construir dos modelos cerebrales 5 pies de alto por sus estudiantes en clases de neuroanatomía y para la organización de un curso muy popular en la Escuela de Medicina de Harvard. Ganó el premio de la enseñanza distingue de la Academia Americana de Neurología en 2001. Ha dedicado también una gran parte de su tiempo a educar al público acerca de los conceptos erróneos que rodean la memoria y el envejecimiento y ha escrito un libro llamado The Cure Memoria: Cómo proteger su cerebro Contra la pérdida de memoria y la enfermedad de Alzheimer. Citando la evidencia y de la vida real perfiles convincentes, que guía a sus lectores a través del laberinto de informes contradictorios y surge con la información definitiva que necesitan para proteger su cerebro para la vida. El Boston Globe,The Washington Post, The Wall Street Journal, The Montreal Gazette, y The Times (Londres) y numerosas estaciones de radio y televisión en Canadá y Estados Unidos lo han entrevistado con respecto a su libro y sus destacados logros de investigación y docencia.
Dr. Majid Fotuhi,
El siguiente artículo fue tomado de cnn-salud
Pero en la edad avanzada la enfermedad de Alzheimer, que afecta a las personas en sus años 80 y 90, sólo tiene un componente genético menor y se puede retrasar o prevenir con cambios de estilo de vida - especialmente si los cambios comienzan en la mediana edad, dice el Dr. Majid Fotuhi, presidente del Instituto de Neurología para la salud del cerebro y de la aptitud y un profesor de neurología de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins.
Yo digo, 'Dance'
Fotuhi comenzó el baile de salón, cuando él era un estudiante en la Escuela de Medicina de Harvard. Fue un descanso de todo el que estudia. Más que eso, fue muy divertido.
Ahora, un neurólogo, Fotuhi todavía baila. Él y su esposa, Bita, han dominado el tango. Como experto en cómo el cerebro envejece, Fotuhi ve otro beneficio: El baile es la actividad perfecta para mantener el cerebro joven.
Majid y Bita Fotuhi bailan el tango en una gala de recaudación de fondos para la investigación de Alzheimer.
"Cuando la gente dice, '¿Cuál es la única cosa que puedo hacer?' Yo digo, 'Dance'. "Dice Fotuhi.
La respuesta a mantener el cerebro activo, los neurólogos están de acuerdo, no es sudoku o crucigramas - a pesar de la sabiduría convencional.
Mantenerse en buena forma física es el elemento más importante para mantener el cerebro joven más tarde en la vida, dicen. Restante socialmente comprometido y mentalmente activo en formas nuevas y desafiantes son los otros dos componentes de la salud del cerebro a largo plazo.
Fotuhi dice bailes de salón es perfecto, ya que combina la actividad física, la interacción social y el reto mental de recordar los pasos.
Crecimiento del cerebro
El uso de nuevas y más potentes escáneres de resonancia magnética, los investigadores han demostrado que incluso el ejercicio moderado puede aumentar el tamaño del hipocampo, la parte del cerebro responsable de la formación de recuerdos, esencialmente volver atrás el reloj y hacer que el cerebro joven.
"Hemos encontrado este tesoro, este fenómeno increíble que el cerebro puede crecer", dice Fotuhi.
Después de los 50, el cerebro - y el hipocampo - por lo general comienza a perder volumen. El hipocampo pierde 1% de su volumen cada dos años y se acelera hasta un 2% por año más tarde en la vida. Pero esta pérdida no está escrito en piedra.
Dr. Arthur Kramer de la Universidad de Illinois y sus colegas tomaron 120 adultos mayores y puso la mitad de ellos en un grupo de ejercicio, que caminó tres días a la semana, y la otra mitad en un régimen de estiramiento.
Después de un año, el grupo que caminaba tenía mejor memoria que al comienzo del estudio.Más que eso, resonancias magnéticas mostraron que el volumen del hipocampo aumentó, en promedio, un 2%, por lo que efectivamente sus cerebros al año o dos más joven. Los cerebros del grupo que se extendían continuaron edad.
"Esto es de vanguardia. Podemos revertir la atrofia que ocurre en el cerebro con la edad, especialmente el hipocampo", dice Fotuhi, autor de "The Cure memoria."
Un estudio de la Universidad de Pittsburgh mostró que el ejercicio mejora la velocidad de pensamiento de las personas previamente sedentarias de 80 años. Mantenerse en forma ayuda a mantener un flujo sanguíneo saludable para el cerebro, de vital importancia, porque los vasos sanguíneos constituyen un tercio del volumen del cerebro.
Pero Caterina Rosano, autor principal del estudio, dijo que los beneficios para el cerebro de tal ejercicio moderado como caminar tres veces a la semana parecen exceder la pequeña mejora en la condición física general de que el ejercicio ofertas, aunque no está segura de qué. Una hipótesis: Caminar es a menudo una actividad social, que involucra el cerebro. También puede elevar el estado de ánimo del andador.
Comience temprano
El ejercicio no ayuda sólo la tercera edad. Otro estudio de la Universidad de Illinois encontró una asociación entre la capacidad aeróbica, el tamaño del hipocampo y el rendimiento de la memoria en los niños preadolescentes.
Pequeño de la UCLA, dice el foco en mantener el cerebro sano debe comenzar temprano.
"Mi opinión es que debemos comenzar en la escuela", dice Small, autor del "Programa de Prevención del Alzheimer", programado para su publicación en enero. "Cuanto antes de empezar, cuanto más se van a beneficiar de él."
Fotuhi usa la analogía de ahorro para la jubilación. Los más "ahorro" que se acumulan con un estilo de vida saludable para el cerebro, mejor vas a estar en sus años 60 y más allá.
Una vida modelo
Si Fotuhi estaba buscando a alguien que ha hecho todo bien, está el caso de 91 años de edad, de Angela Little.
"He vivido una vida bastante sana. He estado activo. Me ejercicio. Yo como moderadamente. Trato de mantener mi mente tan tranquila como sea posible, no demasiado molesto por nada", dice Little, profesor jubilado de la bioquímica en la Universidad de California, Berkeley.
Poco pertenece al área de la bahía Historia de la Medicina Club, asiste a una clase en la literatura italiana y discute los clásicos - en italiano - y asiste a un círculo de conversación semanal, también en italiano. Ella hace tai chi y va al gimnasio tres veces por semana durante el levantamiento de pesas, el fortalecimiento del núcleo y de estiramiento.
"Me mantengo ocupado, y yo mantengo mi mente comprometida", dice Little. "Estas son las cosas que me mantienen feliz."
Majid y Bita Fotuhi bailan el tango en una gala de recaudación de fondos para la investigación de Alzheimer.
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